Champignons Sauvages de nos Bois

Livres sur les champignons

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LIVRES SUR LES CHAMPIGNONS SAUVAGES DU QUÉBEC

Apprendre à identifier les champignons sauvages est un travail de longue haleine, mais quand les bases sont acquises, il est facile d’évoluer dans ce monde passionnant. Voulez-vous connaître quelques champignons faciles à identifier pour agrémenter vos menus?

Voulez-vous en savoir davantage pour aller, de cueillette en cueillette, vers des espèces moins communes mais délicieuses? Ces livres, abondamment illustrés de photos et de dessins de l’auteure, démystifient l’univers des champignons, qui semble inaccessible au débutant.

5. PLIS, AIGUILLONS, TOUTES les AUTRES FORMES - Initiation aux champignons sauvage du Québec - 5

5. PLIS, AIGUILLONS, TOUTES les AUTRES FORMES - Initiation aux champignons sauvage du Québec - 5

6.00

5. PLIS, AIGUILLONS, TOUTES LES AUTRES FORMES. - 68 pages et plus de 70 photos et illustrations

  • Champignons à plis : CHANTERELLES

  • Généralités.

  • Chanterelles (à flocons, en tube, claviforme, commune).

  • Tableau comparatif des champignons toxiques  pouvant être confondu avec les chanterelles.

  • Craterelle.

  • Champignons à aiguillons : HYDNES

  • Hydne (imbriqué, tête d’ours/corail, Sinué /pied de mouton).

  • AUTRES FORMES : généralités

  • TOXIQUES: Gyromitre, Helvelle, Scléroderme.

  • COMESTIBLES ou SANS INTÉRÊTS: Morilles, Phalles, Oreilles de Judas, Clavaires cendrée/dorée, Mitrule, Trémelles, Vesses-de-loup, Clavaire fusiforme.

  • Tableau comparatif des clavaires de couleur jaunâtre.

  • DIVERS: Léotie (lubrique, visqueuse), Trichoglosse (langues de terre), Xylaire  (doigts de mort).

  • BIZZAROÏDES : Plasmode (Slime Mold, Fulgio septica (Buisson poreux).

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