Durée: environ 1 heure.

Avec mes deux livres: “Champignons médicinaux du Québec” et “Initiation aux champignons sauvages du Québec”. (Frais de poste inclus dans les prix).

Ce cours est offert avec le service d’aide à l’identification. (Voir la note en bas de page)

• Nos principaux champignons médicinaux et leurs propriétés. (Chaga - Reishis - Polypore du bouleau - Polypore de l’artiste - Polypore versicolore, etc…)

• Comment les cueillir de façon éco-responsable.

• Comment les conserver, les préparer et les utiliser.

• Leurs principales propriétés médicinales.

• Les principaux alicaments (Chanterelles, morilles, pleurotes, lactaires, etc...) et leurs bienfaits.

• Les champignons enthéogènes et psychotropes.

• Autres fonctions ou usages des champignons ….pas nécessairement médicinaux!

• Plus un cahier de travail avec les diapos de la présentation Powerpoint pour prendre des notes.

NOTE: Ce service vise à vous aider dans la démarche de comment identifier les champignons. Je ne réponds pas à la question: “Ça se mange tu?” - Avec les informations que je vous donne, vous pourrez vérifier dans un livre ou sur MycoQuébec s’il s’agit d’un champignon qui vaut la peine d’être consommé.

Comment ça fonctionne: Vous trouvez un champignon, si possible, vous faites une démarche de votre côté pour identifier votre champignon. Vous m’envoyer vos photos et vos observations. Je vous guiderai sur la bonne voie pour identifier votre champignon. Prendre les photos sous divers angles.

• Vous ne pouvez pas m’envoyer 50 photos par jour et espérer une réponse à tout. Chaque réponse que je vous envoie est réfléchie pour vous enligner vers une identification et vous aider dans l’apprentissage des champignons.

• Je vous répondrai le plus rapidement possible. Parfois les fins de semaine je donne des formations et je pourrai vous répondre seulement le lundi.

• Soyez polis quand vous me contactez. Dites moi “BONJOUR” avant de me posez vos questions.

• Si jamais vous ne recevez pas de réponse après quelques jours, écrivez moi à nouveau, il m’arrive d’oublier ou qu’un courriel passe inaperçu.

• Avec plus de trente ans d’expérience, je me débrouille bien dans l’identification, MAIS, je ne connais pas TOUS les champignons! Je vous aiderai au meilleur de mes connaissances. En général, vous saurez à quelle famille appartient votre spécimen.

• Idéalement, vous devez faire une tentative d’identification avant de m’envoyer vos photos. Je vous indiquerai si vous êtes sur la bonne voie, si votre identification est bonne, sinon, vers quel famille ou groupe vous devez chercher et pourquoi vous n’êtes pas sur la bonne voie.

• Les photos doivent être claires. Montrer le dessus et le dessous du champignon. Idéalement, il faut noter l’habitat et le mode de croissance.

• L’identification peut se faire via ZOOM ou Messenger.

• Si vous avez des questions sur le fonctionnement de ce service, écrivez moi!